המטבח הוקם בשנת 2019 מתוך תשוקה אמיתית ואהבה לאנשים ולאוכל. אנו מאמינים שכל מנה מנצחת מתחילה בחומרי גלם איכותיים, מתכונים מדויקים, ושיטות הוראה מתקדמות.

המטבח ממוקם במתחם גן שמואל, מאובזר במיטב הטכנולוגיה הקולינרית ומשלב פונקציונליות, אסתטיקה וחומרי גלם משובחים.

 במטבח מועברות סדנאות בישול ואפיה ע"י מיטב השפים בארץ.

ליצירת קשר
מאושרים בתוכנית גפן במשרד החינוך מספר תוכנית 61364


לוח סדנאות

לחצו וגלו את הסדנאות הקולינריות שלנו זמן של בישול גורמה, טכניקות של שפים וחוויה טעימה במיוחד.

סאמר שף- קייטנות בישול ואפייה לילדים

  • הקייטנה מיועדת לילדים בוגרי כיתה ד' עד כיתה ז'.
  • כל מחזור נמשך 5 ימים, ניתן להצטרף להצטרף ל- 3 מחזורים ברצף.
  • במהלך הקייטנה יתנסו הילדים בחוויית הבישול והאפייה, התנסות מעשית וחווייתית.
  • הקייטנה תתקיים במתחם גן שמואל, בסטודיו כשר חלבי.
  • הסטודיו מקצועי, מאובזר במיטב כלי מטבח חדשניים, בו הילדים ירגישו ממש כמו שפים אמיתיים.
  • בכל יום הילדים ילמדו ויתאמנו בנושא אחר מעולם האפייה והבישול.
  • נעשה שימוש בחומרי גלם איכותיים ולימוד טכניקות שונות, ובסוף היום ייצאו הביתה עם תוצרי היום.
  • במהלך היום הילדים ייהנו מארוחת בוקר בריאה.
  • שעות הפעילות 8:30-12:45.
  • מספר המקומות מוגבל ופתיחת מחזור מותנה במספר משתתפים.
  • הסטודיו רשאי לשנות את המתכונים בהתאם לשיקול דעתו.
  • הסטודיו אינו נקי מאלרגנים.
  • תנאי הביטול כתובים באתר- למעבר לתנאים לחצו.
  • פתיחת מחזור מותנית במספר משתתפים מינימלי שנקבע ע"י הסטודיו.

שלושה מסלולים | ב-7 מחזורים