לקוחות מספרים
 | "חיפשנו מקום שובר שגרה שיאפשר לנו להתנתק מהמסכים ולצאת מהמשרד. המטבח בגן שמואל סיפק בדיוק את זה. |
 | "אחרי שנה שלמה בחדר המורים, סוף סוף היה לנו זמן לדבר על משהו שהוא לא ציונים. הבישול המשותף בקבוצות פתח אצלנו דינמיקה חדשה לגמרי. יצאנו שבעים ומאוחדים!" |
 | ""תמיד פחדתי משמרים, שהבצק לא יתפח, שיצא יבש מדי, והסדנה הזו פשוט הורידה לי את המחסום. |
 | "הבן שלי חזר כל יום עם עיניים נוצצות (וקופסת טעימות!). מדהים לראות איך הם מצליחים להנגיש לילדים עבודה במטבח בצורה בטיחותית, מהנה ומלמדת. הוא כבר מחכה לשנה הבאה!" |
 | "וואו, איזה מסע קולינרי מטורף עברנו! הגעתי לסדנת 'ביס מהשוק' ומהרגע שנכנסנו, עם שוט הערק-אשכוליות והפוקצ'ה סביח המדהימה, הרגשתי שאני בטיול בין שווקים." |
 | "חשבתי שאני יודעת להכין פסטה, עד שהגעתי לכאן. ללמוד את הטכניקה של פתיחת הבצק והכנת הרטבים מאפס זה עולם אחר. תודה לנורית על הסבלנות וההקשבה. ממליצה בחום!!" |
 | "זה לא עוד סדנה של פעם אחת, זה באמת קורס שנתן לי כלים מקצועיים. הדיוק בטמפרטורות, ההבנה של חומרי הגלם והטכניקות של הזילוף, הכל הועבר בצורה כל כך סבלנית. בזכות נורית המדהימה סוף סוף הקינוחים שלי בבית נראים וטועמים כמו בקונדיטוריה" |
 | "הסדנה הייתה חוויה בלתי נשכחת – ריחות, טעמים, מוזיקה טובה וצחוקים בלי סוף. כבר מחכה לסדנה הבאה!” |
 | "האווירה הייתה מדהימה! נורית הצליחה להפוך יום עבודה רגיל ליום מלא אנרגיה, טעמים וצחוק. ממליצה בחום לכל צוות!” |
 | "הבת שלי חזרה כל יום עם ניצוץ בעיניים ועם קופסה מלאה מאפים ריחניים! זו הקייטנה היחידה שהיא באמת חיכתה לה בבוקר.” |
 | "“קורס הקונדיטוריה משנה חיים! למדתי כל כך הרבה, קיבלתי ביטחון במטבח והכנתי קינוחים שאני לא מאמינה שאני עשיתי בעצמי.” |
 | "ערב מדהים! למדנו המון, נהנינו מכל רגע והאוכל שיצא פשוט מושלם. הסדנה הייתה מקצועית אבל באווירה קלילה וכיפית.” |
 | "היה אחלה סדנה לא ציפיתי שכולם כל כך התלהבו אפילו הגברים הכי לא בשלנים השתתפו … יצאנו עם חיוך גדול ועם תיאבון לעוד.” |
 | "היה מושלם, אחר, מצחיק, טעים, מושקע, ממלא (גם את הלב), נהנינו בטירוף, תודה על האירוח המהמם |
 | "לקחנו את כל הצוות ליום גיבוש אצל נורית במטבח - היה הכי כיף ומצחיק בעולם! למדנו מלא, הכנו ביחד מאכלים טעימים בטירוף ונהננו מפרי ידינו ומהליווי המהמם והמצחיק של נורית. ממליצה מאוד!"ענת |
 | "אני ובן זוגי הגענו לסדנת בישול איטלקי, יצאנו עם מלא מתכונים טעימים שבטוח נכין ביחד בבית"מיקה |
 | "הזמנתי את אימא שלי לכבוד יומהולדת לסדנת מקרונים, היה ממש כיף, שגית הקונדיטורית הייתה מקסימה, מעניין לגלות עולם חדש במטבח (אין לנו הרבה ידע בתחום) ומספק לצאת עם המקרונים שאנחנו הכנו! עכשיו שנכין כאלה לאורחים שלנו בכל הזדמנות"חגית |
 | "קניתי מתנה לחברה סדנת אוכל רחוב אסיאתי זוגית לשתינו וזה היה ממש שווה!!נהנו מאוד, למדנו טכניקות חדשות במטבח ובסוף אכלנו והיה טעיםם סהר השף העביר את הסדנא במקצועיות וסבלנות, בקיצור מומלץ!!"סיגל |
 | "לקחתי את אבא שלי שאוהב מטבח לסדנת בישול איטלקי (שישפר יכולות כי בסוף אני אוכלת את האוכל שלו ) והיה מדהים. נורית מצחיקה ואנרגטית, מלמדת את סודותיה על המטבח האיטלקי באהבה. חוויה מרגשת להכין פסטה בעצמנו, להכין אוכל שיוצא ממש טעים ואז לאכול אותו מחכה כבר להכין ארוחה למשפחה שלנו עם המתכונים שלמדנו שם ולקצור את המחמאות!"עדי |
 | "וואו איזה יום גיבוש מהמם היה לנו! סדנת בישול איטלקי עם נורית המהממת! אכלנו את מה שאנחנו בישלנו (תרי משמע ) היה כיף, מצחיק, למדנו דברים חדשים, אנשים מהמשרד המשיכו לדבר על היום הזה עוד הרבה אח"כ!! ממליצה בחום"אסף |
 | "קרב סכינים- יום גיבוש מהעבודה במטבח אצל נורית אלפנדרי – היה מצחיקקק, וכמובן שהקבוצה שלי ניצחה בישלנו מתכונים שלנו שיצאו ממש טעימים (רק של הקבוצה שלי, של השנייה יצאה לא משהו...) נורית ושאר הצוות היו שם לעזרתנו בעניין הבישול ובעניין האווירה. אהבנו שיש חשיבה על כל הפרטים הקטנים, ישר כוח."איתמר |
 | "המלצה חמה מהלב, אני ובעלי הלכנו לסדנת בישול בריא של השפית נורית אלפנדרי, נהנו והחכמנו המון. חשוב לנו להכניס אוכל בריא הביתה לילדים ונורית תרמה לנו לפתוח את הראש למתכונים טעימים ובריאים יחד, שנראים טוב ומזמינים גם את העיינים. "אורית |
 | "חיפשנו ערב גיבוש לצוות המורות ובמקרה נתקלתי במודעה בפייסבוק של המטבח, נרשמנו לסדנת קינוחים, והיה לנו ערב מושלם, התחיל עם יין ופוקצ'ה והמשיך להדרכה כיפית, ובסוף יצאנו עם קינוחים סופר טעימים, ממליצה בחום!"אלי |
 | "המקום מעוצב, נקי ומגניב. כמו שנכנסתי הרגשתי שאני בתוכנית של מאסטר שף, הידע הרב של השף סהר, פתח לי את החשיבה והיצירתיות ונתן תחושה שבמטבח הכול אפשרי. בסדנה האסייתית שהשתתפנו בה למדנו מתכונים מיוחדים ומורכבים ואם זאת אפשריים גם לעשות בבית. הרכיבים הסודיים שהשף חשף בפנינו נתנו לי השראה למנות שאני עושה בבית ויכולים להקפיץ את המתכונים, 3 שעות של קסם למידה והתנסות, ממליצה בחום לכל מי שרוצה לשדרג את הבישולים"יאנה |
 | "וואוו! פשוט וואו! השבוע הייתי בסדנה איטלקית עם אחותי ומאז אנחנו לא מפסיקות לדבר עליה.. |
 | "אוכל איטלקי הוא בין האהובים עלי במיוחד, בעלי ואני נרשמנו לסדנה איטלקית במטבח לחגוג את יום הנישואין שלנו. כמה נהננו! הסדנה נפתחה בנשנושי פוקאצ'ה , הסברים וכוס יין. ואז התחלנו בעבודה- הכנת בצק פסטה, חיתוכים, טיגונים, ובישולים.. הכנו טורטליני יפים שלא מביישים אף מסעדה, פיצות טעימות וארנצ'יני קריספי וטעים.. |
 | "המלצה חמה חמה, על סדנת בישול איטלקי של המטבח. כל מנה בסדנה הייתה טעימה, והכי משמחת הידיעה שאנחנו הכנו הכל בכוחות עצמנו.. המקום מאובזר ברמה גבוהה מבחר הסדנאות מגוון ונורית מקסימה! בהחלט נחזור שוב"הילה |
 | "היינו לא מזמן בסדנת בישול איטלקי ומזמן לא התלהבנו ככה!או כמו שאישתי אמרה- זו היתה אהבה ממבט ראשון לבצק של פוקאצ'ה.. נהננו מאוד מחווית הבישול והאווירה במתחם, ממליצים בחום ובטוחים שנבקר שוב!"מיכאל |
 | "ביקרנו במטבח כחלק מיום גיבוש לצוות המורים, האווירה הייתה נהדרת! לאורך כל הסדנה החיוכים לא ירדו מהפנים לשנייה, נהננו, צחקנו והכנו אוכל טעים להפליא, מחכים לפעם הבאה"יהודית |
 | "הילדים שלי בחרו לחגוג את יום הולדתי בסדנת בישול ערבי של המטבח, הגענו 4 בני משפחה לקחת חלק בסדנה ונהננו מכל רגע. היחס הנעים, המנות הטעימות והביחד שלנו השתלבו נהדר יחד. שמחנו לגלות שלאורך כל הסדנה אנחנו משתתפים, חותכים, קוצצים, לשים ומטגנים ובסוף נהננו מארוחה טעימה עם השף יתר המשתתפים.. מומלץ מאוד"יעל |
 | "אם יש משהו שמרגישים מהרגע הראשון שנכנסים למטבח זו אווירה אחרת.. אני מתה על סדנאות בישול, אבל במטבח יש אווירה שונה, כייפית, מצחיקה.. שקד |