סלט כרוב

מתכון לסלט כרוב משגע

מצרכים

לסלט-
1 כרוב לבן גדול
חצי חבילת נבטים

לרוטב-
1 כוס חומץ
1 כוס סוכר
רבע כוס שמן קנולה
4 כפות סויה כהה
לתערובת פיצוחים
בעיקרון מה שמתחשק לכם, העיקר שיהיו לפחות 200 גרם פיצוחים
קשיו, בוטנים, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת שומשום לבן/ שחור

אופן ההכנה-
1. את הכרוב חותכים לרצועות דקות ומערבבים עם הנבטים
2. את כל חומרי הרוטב מניחים בסיר קטן מביאים לרתיחה ומצננים
3. את הפיצוחים קולים על מחבת ללא שמן.
4. מערבבים פיצוחים, כרוב, נבטים ורוטב, אוכלים וקוצרים מחמאות !!!